VÄLKOMMEN

Gräddhyllan är en matstudio strax utanför Alingsås där vi skapar nytänkande, visuellt tilltalande och personligt anpassad mat och tårtor – alltid i linje med vår stil och vår filosofi kring smak, estetik och hållbarhet.

Hos oss kan du boka catering, tårtor, fika, lunch och bröllop – både i och utanför Alingsås. Vi arbetar nära dig för att skapa lösningar som passar just din tillställning och dina önskemål.

Kolla gärna in våra olika flikar för att se vårt fasta utbud, men också bilder och exempel på tidigare uppdrag. Hör av dig med din idé, så hjälper vi dig att ta fram ett upplägg som passar dina behov

Kontakta oss

VÅRT SORTIMENT

menyer

TÅRTOR

Bakverk

bröllop

VI ÄR GRÄDDHYLLAN

På Gräddhyllan arbetar vi med catering som omfattar både mat och bakverk. Vårt mål är att varje uppdrag ska bli en naturlig förlängning av din tillställning och bidra till helhetsupplevelsen – inte bara genom smaken, utan genom känsla, presentation och detaljer.

Vi erbjuder både skräddarsydda och färdiga cateringlösningar där allt från råvaruval till uppläggning ska kännas genomtänkt, för att ge dig och dina gäster en matupplevelse – inte bara mat. Oavsett om det gäller en mindre tårta eller ett helt bröllop vill vi att det ska kännas lika personligt, lyxigt och omsorgsfullt.

OM OSS

anslagstavla

Bröllop

Efter en fantastisk bröllopssäsong 2026 gör vi oss nu redo för att ta emot nya förfrågningar, både i Skolan och på andra platser. Bokningsförfrågan för bröllop 2027 öppnar den 30 september – hoppas vi hörs!

hemma hos

Vårt koncept ”hemma hos” har blivit succé och är perfekt för er som vill ta hem restaurangenupplevelsen och inte tänka på något när det kommer till maten. Vi preppar hos oss, färdigställer på plats, serverar, diskar och städar. I detta koncept jobbar vi oftast med trerätters där ett snacks samt bröd och smör ingår. Så ni kan fokusera på att bara umgås och njuta.

Pris 650 kr/pp + milersättning.

Minimum 8 personer.

sKOLAN

Vi renoverar och restaurerar Lygnareds gamla Skola till vår absoluta drömlokal. Skolsalen i byggnaden blir till en matstudio med massa sittplatser, en stor köksö och öppet kök. Där vill vi sedan skapa en kreativ miljö där det händer massa roligt med plats för möten, kurser, bröllop och fina middagar.